Grappa CRU VS 110

Il periodo di affinamento in tali botti non è definito, in quanto il clima, il periodo, la grappa e il legno possono mutare e cambiare continuamente il risultato finale. La mano dell’artigiano che campiona continuamente il prodotto riesce a stabilire quale sia il periodo e i tempi giusti dell’affinamento. Questo è un prodotto di altissimo valore artigianale e di grande esclusività; pensando che ne vengono prodotte 1000 bottiglie ogni anno, questo grappa rappresenta l’apice più alto dell’artigianalità dell’azienda Liquorificio Morelli.
Prodotto disponibile nel formato da 70 cl.
Confezione: Tubo in omaggio

Invecchiamento: Grappa invecchiata per almeno 12 mesi in grandi botti, poi invecchiata ulteriormente in piccole botti da lt 225, completa il suo affinamento in barrique che hanno contenuto per almeno 30 anni il Vin Santo.

Aspetto: Ambrato brillante, cristallino, con riflessi vivaci.

Gusto: Molto complesso, con aromi persistenti e dal retrogusto lungo, avvolgente e delicato. Di semplice scorrevolezza in bocca ma dal grande spessore nel naso.

Grado alcolico: 40%

Grappa naturale non aromatizzata, ottenuta dalla distillazione artigianale di vinacce selezionate toscane.