Foto del prodotto reale · Liquorificio Morelli
Alchimisti del Grano
Pici Toscani Bio 500 g
★★★★★ Tra i preferiti del nostro shop
Pici artigianali di semola di grano duro biologico, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente. Firmati Alchimisti del Grano. Astuccio 500 g.
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Vendita diretta dal produttore — dal 1911
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Il formato più iconico della tradizione toscana, reinterpretato dal progetto Alchimisti del Grano: la linea di pasta artigianale firmata dal Liquorificio Morelli (dal 1911) e prodotta con le semole biologiche del Molino del Lago (dal 1919).
Spaghetto rustico a sezione spessa, trafilato al bronzo per una superficie ruvida e porosa che trattiene ogni condimento, ed essiccato lentamente a bassa temperatura per preservare profumo e proprietà del grano.
- Tempo di cottura: 14-16 minuti
- Abbinamenti consigliati: aglione della Valdichiana, cacio e pepe, ragù di carne
- Formato: astuccio da 500 g — 100% biologico
Caratteristiche
- Codice: ADG-PICI-500
- Produttore: Liquorificio Morelli, Palaia (PI) — dal 1911
Spedizione e resi
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