Rhum Invecchiato 70 cl – Rhum Artigianale Morelli

Scopri l’anima profonda del nostro Rhum Invecchiato: un distillato artigianale ottenuto da melassa di canna da zucchero e maturato con cura in botti di legno. Il risultato è un rhum dal carattere maturo e complesso — ideale per chi cerca un’esperienza raffinata, da assaporare lentamente e con consapevolezza.

Caratteristiche principali

Questo Rhum Invecchiato incarna la tradizione della nostra produzione:
Dopo la distillazione da melassa, il distillato riposa per almeno un anno in grandi botti di rovere. Questo periodo di affinamento dona al rhum un colore ambrato profondo, con riflessi caldi e legnosi, e sviluppa un bouquet aromatico complesso. Al gusto si percepiscono note di legno, spezie, vaniglia, accompagnate da sentori più intensi come caramello e cuoio, per una profondità organolettica degna dei palati più esigenti.

L’invecchiamento ammorbidisce il distillato, trasformando le note forti iniziali in un profilo armonioso e rotondo, pensato per essere degustato con calma.

Perché scegliere Rhum Invecchiato

• Gusto maturo e complesso: l’affinamento in rovere conferisce equilibrio, eleganza e profondità, rendendo il rhum pieno e consistente.
• Esperienza sensoriale ricca: ogni sorso rivela strati di aroma — dal legno speziato al caramello — invitando a un consumo meditativo.
• Versatilità raffinata: perfetto liscio come digestivo di qualità, oppure in abbinamento a dessert robusti (cioccolato fondente, dolci speziati, frutta secca) o momenti speciali con gli amici.

Idee di degustazione

Per apprezzare al meglio il carattere unico del Rhum Invecchiato:

• Servi a temperatura ambiente o leggermente fresco.
• Utilizza un bicchiere da degustazione, ampio oppure a calice, per lasciare spazio ai profumi.
• Prova ad abbinarlo a cioccolato fondente, dolci speziati oppure frutta secca.
• Versa 30–40 mL, lascia respirare qualche istante, poi assapora lentamente: noterai come il distillato si apre e si evolve nel bicchiere.

Conservazione

Conserva la bottiglia in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudi bene il tappo: in questo modo il rhum manterrà intatti i suoi profumi e sapori nel tempo.

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Breve storia del Rum

Il Rum nasce nei Caraibi nel XVII secolo, quando la melassa della canna da zucchero iniziò a essere fermentata e distillata, dando origine a un distillato ricco, intenso e profondamente legato alla storia delle piantagioni. Il termine Rum probabilmente deriva dall’inglese caraibico rumbullion, che indicava “tumulto”, in riferimento alla forza e all’energia della bevanda. Oggi il Rum è un simbolo della tradizione tropicale e della distillazione da melassa.

Noi del Liquorificio Morelli, pur riconoscendo l’origine storica della parola Rum, scegliamo di usare la forma tradizionale “Rhum”, più fedele alla nostra interpretazione artigianale e al nostro stile produttivo.