Liquore ottenuto mediante infusione di scorze di limone e conseguente miscelazione con latte. Il prodotto si compone di latte, panna, zucchero, alcool idrato, caseinato di sodio, sciroppo di glucosio, aromi.
Tutte le creme sono ottenute dalla pastorizzazione del latte con addizionato l’infuso. Sono prodotti molto godibili soprattutto a fine pasto o per bagnare i gelati e le macedonie.
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